Hanhipaisti – Herkullisen perinneruoan valmistus

Hanhenliha on perinteinen ja herkullinen ainesosa monissa suomalaisissa ruokalajeissa. Hanhen liha on mureaa ja maukasta, ja siitä valmistettu hanhipaisti on erityisen suosittu ruokalaji erityisesti juhlapyhinä. Seuraavassa jaamme kanssasi reseptin herkullisen hanhipaistin valmistamiseksi.

Hanhipaisti resepti

Valmisteleaksesi herkullisen hanhipaistin tarvitset seuraavat ainesosat:

• 1 kokonainen hanhi
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
• Voita
• Vettä
• Maustepippureita
• Persiljaa

Valmistusohje:

1. Pese hanhi huolellisesti ja kuivaa se.
2. Hiero hanhen pintaan suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Kuumenna voi padassa ja ruskista hanhi joka puolelta.
4. Lisää vettä pataan niin, että hanhi peittyy puoleen väliin.
5. Lisää maustepippurit ja persilja.
6. Kypsennä hanhipaistia uunissa miedolla lämmöllä noin 3-4 tuntia.
7. Välillä valele hanhea paistoliemellä.
8. Kun hanhi on kypsä, ota se uunista ja anna sen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Kanadanhanhi resepti

Kanadanhanhen liha on hieman voimakkaampaa kuin kotimaisen hanhenliha. Alla on yksinkertainen resepti herkullisen kanadanhanhen valmistamiseksi:

• Valmista kanadanhanhi samalla reseptillä kuin suomalainen hanhi, mutta mausteita voit varioida oman maun mukaan lisäämällä esimerkiksi rosmariinia tai valkosipulia.
• Kanadanhanhi sopii erityisen hyvin grillattavaksi tai savustettavaksi.

Perinteinen hanhipaisti on mainio vaihtoehto juhlapöytään tarjottavaksi. Voit tarjoilla hanhipaistin esimerkiksi luumukastikkeen ja perunamuusin kera. Herkullinen hanhipaisti on taatusti juhlapöydän hitiksi!

Toivottavasti tämä resepti innostaa sinua kokeilemaan hanhen valmistusta. Nauti herkullisesta Hanhipaistista ja ihastuta vieraitasi maukkaalla herkulla!

Normal Oulu: Laadukasta ja edullista kodin tarviketta keskustassa ja Kempeleessä • Kissakala – Herkullinen Kala, Joka Lumoaa Jokaisen Makunystyrän! • Ara-Asuntojen Tulo- ja Varallisuusrajoitukset • Suomen ja maailman suurin hirvi • Riitun puoti – Metsäkylän kyläkauppa • Verotiedot 2023: Tärkeä opas yksityishenkilön verotietoihin ja tuloihin • Voiko Anemiaan Kuolla? Hoitamaton Anemia ja Kokemukset • Itsepuhdistuvan uunin puhdistus mäntysuovalla • Pentti Kouri – Kuolinsyy, Pekka Kouri ja Kouri • Tiina Forsby ja lapsettomuus •