Mifu Ruokarae Resepti – Välimeren Makaronilaatikko

Mifu rae

Mifu on monipuolinen ruokarae, joka sopii loistavasti erilaisiin ruokiin. Mifu valmistetaan herne- ja härkäpavuista, mikä tekee siitä terveellisen proteiinin lähteen. Tämä resepti yhdistää maukkaan mifun välimeren makaronilaatikkoon, joka on helppo valmistaa ja taatusti maistuva ruoka-annos.

Valmistusohjeet:

Ainekset:

• 300g mifu raetta
• 400g makaronia
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 paprika
• 400g tomaattimurskaa
• 100g mustia oliiveja
• 1 tl oreganoa
• sitruunan kuorta
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• oliiviöljyä paistamiseen

Valmistus:

1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
2. Kuutioi sipuli, valkosipuli ja paprika. Paista ne oliiviöljyssä pehmeiksi.
3. Lisää mifu raetta pannulle ja ruskista kevyesti.
4. Lisää tomaattimurska, oliivit, oregano, sitruunan kuori sekä suola ja pippuri. Anna hautua miedolla lämmöllä hetki.
5. Yhdistä keitetyt makaronit ja mifu-tomaattiseos. Sekoita tasaiseksi.
6. Kaada seos uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 20–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
7. Tarjoile välimeren makaronilaatikko vastakeitetyn vihreän salaatin kanssa.

Tämä herkullinen välimeren makaronilaatikko mifusta on mainio vaihtoehto perinteiselle jauhelihaversiolle. Kiinnitä siis essu tiukasti ympärillesi ja valmistaudu maistamaan makaronilaatikon uusi ulottuvuus mifun avulla!

kp24.fi uutiset | kp 24 uutiset • Ukrainan Asevoimat: Tilanne Venäjä-Ukraina Konfliktissa • Oulusta Rovaniemeen: Parhaat Välimatkat ja Reitit Suomalaisen Talven Lumoihin • Siementen terveysvaikutukset ja mahdolliset haitat • Kuusamontie: Tietoa, vinkkejä ja historiaa • Raatin Uimahalli – Oulun Perinteikäs Uimakohde • Lidl Oulu ja Lidlin myymälät Pohjois-Suomessa • Miksi hermostun helposti? Jatkuva ärtyneisyys ja suuttuminen pienistä asioista • Espresso House Oulu – Kahvilakulttuurin helmi Pohjoisessa • Kenkien Hajunpoisto – Vinkkejä pahan hajun poistamiseen kengistä •